Владимир Волков
★★★★★
Достоинства: Покупали данную модель, но в другой расцветке — G6111XH. Газовая плита — самолёт: приятный вид, удобная для уборки раздельная решётка, датчики температуры перекрывающие газ при случайном погасании пламени. Благодаря ним можно перед включением конфорки сначала повернуть рукоятку на нужный режим, и затем нажать (обязательно до упора) рукоятку для автоподжига. Удерживать автоподжиг нужно несколько секунд, пока температурный датчик защиты не нагреется — иначе не успев нагреться, датчик перекроет подачу газа, «посчитав», что конфорка случайно погасла.Духовка просторная, выпечка равномерная — т.к. температура держится стабильно.
Недостатки: Инструкция очень кратко написана. Было нелегко сразу из нескольких предложений понять процедуру смены форсунок и регулировки минимального уровня газа горелок. (см. комментарий)
Комментарий: Надписи на детальках «Made in Italy» очень порадовали.Поначалу конфорки горели жёлтым пламенем и сильно чадили: оказалось, что у нас в квартиру подаётся сжиженный газ вместо природного (он подаётся под бОльшим давлением и его температура горения выше). В комплекте оказались форсунки для сжиженного газа (проходные сечения там вдвое меньше): легко поменял их, газ загорел ровным сине-зелёным цветом, копоть пропала . Потом отрегулировал минимальный уровень конфорок (регулировочные винты доступны через панель управления когда с неё сняты крутилки (чтобы снять их — просто на себя нужно стянуть — было страшно поначалу силу приложить: понапрасну боялся, что есть скрытые защёлки).Рукоятка регулировки духовки — не меняет уровня пламени (как в старых плитах), а выставляет заданную температуру: там стоит термодатчик, который сначала пропускает газ на максимальном режиме, и уменьшает его только после нагрева до заданной температуры. А я поначалу ошибочно думал, что регулятор сломан, когда от поворота ручки пламя не менялось :) Минимальный уровень духовки можно регулировать только когда она нагрелась до заданной температуры — тогда термодатчик выводит подачу газа на минимум, и этот минимум можно подрегулировать. Регулировал на слух — сначала уменьшал подачу до момента когда пламя начинает захлёбываться и колеблется (слышны частые «хлопки», затем прибавил до уровня, чтобы пламя не «хлопало», а горело устойчиво. Вот на границе устойчивого-неустойчивого горения и д.б. минимум.